09
2020.SEPTEMBER

【9月特集】素敵な器でいただく、秋色のお菓子でティータイム

涼しくなり、季節も秋めいてきました。暖かいお茶と季節のお菓子、そしてお菓子を盛り付けるとっておきの器があれば、素敵なティータイムの完成です。

9月特集では、ティータイムにぴったりな東京都内でしか手に入らない特別なお菓子に加え、お菓子をより素敵に演出してくれる食器専門店をご紹介します。

忙しい毎日、たまにはのんびりと、秋を味わうティータイムはいかがですか?

#01
和菓子 楚々

モダンな和菓子で楽しむ、和のティータイム

秋のお菓子といえば、外せないのが和菓子。『和菓子 楚々』は、話題の最新スポット「日比谷OKUROJI」内にある、和菓子専門店。

「気軽にサクッと日本を嗜もう」というコンセプトのもと、現代のライフスタイルに合った“新しい和菓子”を提案しているお店です。

一本ずつパッケージングされた、みたらし、こしあん、黒ごま、くるみ味噌、のり醤油と5種の味が揃う〔DANGO〕や、くるみメープルやチョコアーモンドなど、和菓子ではめずらしいフレーバーの〔SUAMA〕など、『和菓子 楚々』の手にかかれば、馴染みあるお団子やすあまもスタイリッシュに変身!

昔ながらの町の和菓子屋のイメージを大切にしつつ、規定概念に囚われない革新的な和菓子を提案してくれる、注目の和菓子店です。

お団子とは思えないモダンなパッケージ。味は全部で5種〔DANGO(各 ¥180)〕
お団子とは思えないモダンなパッケージ。味は全部で5種〔DANGO(各 ¥180)〕
モチモチ食感がたまらない! 見た目もカラフルでかわいい〔SUAMA (5個入 ¥800)〕
モチモチ食感がたまらない! 見た目もカラフルでかわいい〔SUAMA (5個入 ¥800)〕
クッキー・かりんとう・フィナンシェが入った焼菓子セットはギフトにも最適〔焼菓子 (3個入 ¥1,600)〕
クッキー・かりんとう・フィナンシェが入った焼菓子セットはギフトにも最適〔焼菓子 (3個入 ¥1,600)〕

店舗情報

店舗名
和菓子 楚々
住所
東京都千代田区内幸町1-7-1 日比谷OKUROJI
営業時間
月~金 10:00~20:00/土日祝 11:00~20:00
SHOP DETAIL
#02
HACARI

旅気分で盛り上がる、産地に想いを馳せる絶品チーズケーキ

中目黒の住宅街にある、農園直送にこだわった野菜の量り売りやデリを販売する『HACARI』で人気のスイーツが、〔旅するチーズケーキ〕。

〔旅するチーズケーキ〕とは、全国各地のフルーツ農家さんと、“旅するシェフ” こと山﨑真人氏によるコラボレーション企画。毎月・期間限定で旬のフルーツ使用したチーズケーキを販売しています。

第8弾となる〔旅するチーズケーキ〕は、岡山県にあるアグリスファームのシャインマスカットを使用したチーズケーキ。

シャインマスカットの芳醇さと、生地に使用した米麹と日本酒の柔らかな甘味が絶妙にマッチ。米麹の香りと柔らかな甘味に、マスカットの瑞々しく爽やかな風味が一体となった贅沢なチーズケーキです。

こちらは10月上旬まで販売予定。来月はどのようなフルーツが登場するのか楽しみですね!

大粒のシャインマスカットを贅沢に使用〔旅するチーズケーキ( ¥4,980/税込)〕
大粒のシャインマスカットを贅沢に使用〔旅するチーズケーキ( ¥4,980/税込)〕
濃厚な口溶けと麹を使用した優しい甘味にマスカットの爽やかさが絶妙!ハーフサイズ(¥ 2,780/税込)
濃厚な口溶けと麹を使用した優しい甘味にマスカットの爽やかさが絶妙!ハーフサイズ(¥ 2,780/税込)

店舗情報

店舗名
HACARI(ハカリ)
住所
東京都目黒区中目黒4-4-10 1F
営業時間
水〜金 9:00〜17:00/土日 9:00〜18:00
定休日:月・火
SHOP DETAIL
#03
TAYORI BAKE

優しい気持ちになれる、丁寧につくられたかわいい焼き菓子

谷中商店街の路地に佇む、お惣菜が人気のカフェ『TAYORI』から生まれた、焼き菓子専門店『TAYORI BAKE』。わずか5坪の小さな工房で、一枚一枚丁寧に作られた焼き菓子が人気のお店です。

秋のティータイムにおすすめは、レトロな赤い缶に描かれた、郵便配達員のイラストがトレードマークのクッキー缶。売り切れ必至のお店の看板商品です。

まるでパズルのようにギュッと詰まったクッキーは全部で9種類。素材をシンプルに味わえる「全粒粉」、香ばしいピスタチオに塩気と酸味が絶妙な「塩レモン&ピスタチオ」、スパイスの風味豊かな「チャイ」、ほろ苦い抹茶にミントが香る「抹茶&ミント」など、ベーシックなものから個性豊かなものまで、丁寧さと素材の風味がしっかり伝わるフレーバー。

そのほか、マフィンやシフォンケーキなど、店内工房で作られた焼き菓子が、香ばしく甘い香りと共に、毎日店頭にならびます。

一番人気のオリジナルクッキー缶(¥2,500/税抜)。どれから食べようか迷ってしまう!
一番人気のオリジナルクッキー缶(¥2,500/税抜)。どれから食べようか迷ってしまう!
毎日並ぶ焼き立てのマフィンやケーキ。季節ごとに登場する限定のフレーバーも見逃せない
毎日並ぶ焼き立てのマフィンやケーキ。季節ごとに登場する限定のフレーバーも見逃せない
一枚から購入できる、クッキーやビスコッティ
一枚から購入できる、クッキーやビスコッティ

店舗情報

店舗名
TAYORI BAKE
住所
東京都文京区千駄木3-45-4
営業時間
11:00〜20:00
定休日:火
SHOP DETAIL
#04
DISHES

お菓子をさらに引き立たせる、美しい食器たち

美味しいお菓子の用意ができたら、忘れてはならないのがお菓子を盛り付ける器です。

奥渋と呼ばれる、渋谷から少し離れた代々木公園・富ヶ谷エリアにある『DISHES(ディッシーズ)』は、愛知に本社を構える人気の食器メーカー「マルミツポテリ」の直営店。

マルミツポテリの「studio m'(スタジオ エム)」と「ソボカイ」の両ブランドを取り揃え、季節や食卓を囲むシーンごとのテーブルコーディネートの提案などもしています。

お菓子が映えるシンプルで暖かみのあるプレートや、まるで洋菓子店のようなケーキスタンドなど、美味しくかわいいお菓子をさらに引き立たせてくれる、そんな食器が揃っています。

お店では食器のメンテナンスはもちろん、食器の組み合わせ方や盛り付け方など、知識豊富なスタッフさんになんでも相談できます。

同じ建物の2階には、マルミツポテリの食器を使用したカフェ・レストラン『MEALS(ミールズ)』も。盛り付け方やコーディネートを実際に楽しみながら、食事やスイーツを楽しめるとあって人気です。

シンプルで使いやすい食器が揃う
シンプルで使いやすい食器が揃う
ティータイムに欠かせない、マグカップなども。店舗限定のカラーにも注目!
ティータイムに欠かせない、マグカップなども。店舗限定のカラーにも注目!
ちょっとしたお菓子もかわいい豆皿にのせれば、一気に華やかに
ちょっとしたお菓子もかわいい豆皿にのせれば、一気に華やかに

店舗情報

店舗名
DISHES(ディッシーズ)
住所
東京都渋谷区富ヶ谷1-17-5
営業時間
11:00〜17:00
定休日:水
SHOP DETAIL
ShopStory
暮らしに寄り添う、シンプルで温かみのある食器選び

新型コロナウィルスの感染拡大防止などにより、各店舗が臨時休業や営業時間の短縮を行なっております。おでかけ前に、営業状況など各店舗へご確認ください。

※ 新型コロナウイルスの影響により、一部のお店が通常と異なる時間で営業を行なっております。ご来店の際には直接お店にご確認をお願いいたします。

※ 取材時期や店舗の在庫状況により、掲載している情報が実際と異なる場合があります。 商品情報や店舗の詳細については直接店舗にお問い合わせ下さい。

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