オーナーシェフ・パティシエはフランスの「ローラン」「ビバロワ」やロサンゼルスの「フランセス」など有名店で腕を振るった経歴の持ち主。大宮区東町の本店は1987年の創業です。
【テイクアウト】 ヨーロッパの洋菓子をルーツとして、日本の洋菓子を作っています。バタークリームが主流だった時代に生クリームにこだわったケーキを作るなど、日本ならではの洋菓子作りに取り組んでいます。
南の島に佇む一軒家が、コンセプトのパティスリーです。こだわりのカップデザートや季節ごとのかわいいお菓子が揃っているお店です。
フルーツ専門店ならではの旬の果物を使ったケーキが人気。シナモン風味の紅玉りんごを使ったアップルパイはロングセラー商品です。ゼリーやジェラートなど、フルーツを使ったお菓子も揃います。
【テイクアウト】 焼き菓子やサブレのほかに、北海道産素材を使った生ケーキも扱っています。チーズフォンデュケーキ、酪農ロールケーキなど、工夫を凝らしたスイーツがたくさん揃っています。
バレンタインデーにチョコレートを贈る習慣を始めたお店です。カフェやレストランなどの飲食店としても有名なお菓子屋さんとなっています。
「旬」の文化を大切にしたスイーツで定評のある洋菓子店です。新鮮なフルーツを使用したケーキやタルト、サブレなどの焼き菓子を販売しています。
「憩いの場所」をコンセプトに全国に約400店を展開するお菓子屋さんです。焼菓子やチョコレートなど、菓モンドセレクションに輝く美味しいお菓子が揃います。
【テイクアウト】 代表的なチョコレートケーキのほかにも、チーズケーキや紅茶ケーキなどを揃えています。クッキーアソートやショコラパイなど、ケーキより軽く食べられる焼き菓子も充実しています。
個性豊かなチョコレートが人気。贈答用のチョコレートから、ちょっとしたお菓子を探してる人におすすめのミニサイズのチョコなど、様々なアイテムが揃っています。
気軽にさまざまな種類のフレーバーが楽しめるのがサーティーワンの人気の理由。季節限定商品がつぎつぎに出てくるから、新しいフレーバーも見逃せない!
厳選されたフルーツを贅沢に使った定番タルトやクリスマス限定のタルトが登場!素材の個性が引き立つフルーツタルトが味わえます。 予約期間:〜12月16日
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