はい、上野原駅近くにはテイクアウトが可能な寿司店がいくつかあります。例えば、魚心かみじょうでは、新鮮な寿司を持ち帰ることができ、家でゆっくり楽しむことができます。また、すし乃やまえいもテイクアウトサービスを提供しており、手軽に美味しい寿司を楽しむことができます。

上野原駅周辺で寿司を楽しむのに最適な時間帯は、ランチタイムやディナータイムです。特に、夕方のディナータイムは新鮮なネタが揃っていることが多く、すし処魚心亭や十五夜本店などでは、特別メニューが用意されることもあります。混雑を避けたい場合は、早めの時間に訪れるのがおすすめです。