大垣駅近くでは、寿し幸本店やすし半がテイクアウトに対応しています。寿し幸本店では、寿司の盛り合わせや単品を持ち帰ることができ、すし半も新鮮なネタを使った寿司を手軽に楽しむことができます。どちらも便利な立地にあり、気軽に立ち寄れるお店です。

大垣駅周辺の寿司屋は、ランチタイムやディナータイムが特に賑わいます。ランチでは、リーズナブルなセットメニューが楽しめる寿し吉や、回転寿司丸忠ABRIアピタ大垣店が人気です。ディナータイムには、ゆっくりと新鮮な寿司を味わいたい方に寿し幸本店や京輪鮨がおすすめです。