伊予西条駅周辺には、すし福や喜楽寿司、ねぼけ寿司など、地元の新鮮なネタを楽しめる寿司店が揃っています。すし福は、豊富なメニューとアットホームな雰囲気が魅力です。喜楽寿司は、手頃な価格で新鮮な寿司を提供しており、地元の人々にも愛されています。ねぼけ寿司は、落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しむことができます。