取手駅周辺には、寿し処和泉や米寿司、まこと鮨など、魅力的な寿司屋が揃っています。寿し処和泉は新鮮なネタを使った寿司が評判で、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめます。米寿司は、地元の人々に愛されるアットホームな雰囲気で、リーズナブルな価格で美味しい寿司を提供しています。まこと鮨は、職人の技が光る本格的な寿司を楽しめるお店です。