飯田駅周辺には、紅谷洋菓子店や飯田銀座・和泉庄本店など、魅力的なスイーツのお店がたくさんあります。紅谷洋菓子店では、季節ごとのケーキや焼き菓子が楽しめ、特に地元の素材を使ったスイーツが人気です。また、飯田銀座・和泉庄本店では、和菓子を中心に多彩なスイーツが揃っており、特にお土産にもぴったりな品々が揃っています。