人吉温泉駅周辺のラーメン店は、昼食時や夕食時に多くの人で賑わいます。特にランチタイムの12時から13時頃は、混雑することが多いので、少し時間をずらして訪れるとスムーズに食事ができるでしょう。また、夜の時間帯も多くの店舗が営業しているので、仕事帰りに立ち寄るのもおすすめです。

人吉温泉駅近くでは、豚骨ラーメンやあっさり系のラーメン、辛いラーメンなど、さまざまな種類のラーメンが楽しめます。例えば、辛麺屋桝元人吉店では、辛いラーメンが人気で、刺激的な味わいを求める方にぴったりです。また、こむらさきラーメンやでは、独自のスープが特徴のラーメンが楽しめます。

人吉温泉駅周辺には、テイクアウトが可能なラーメン店もいくつかあります。例えば、ラーメン一番骨では、持ち帰り用のラーメンを提供しており、自宅でゆっくり楽しむことができます。また、珍来軒でもテイクアウトが可能なので、気軽に立ち寄ってみてください。