塩沢駅近くでおすすめの居酒屋には、住乃居があります。こちらは新潟県南魚沼市塩沢383-1にあり、落ち着いた雰囲気で、地元の食材を使った料理が楽しめます。居酒屋ひょうたんもおすすめで、塩沢66乙に位置し、アットホームな雰囲気が魅力です。

居酒屋の営業時間は店舗によって異なりますが、一般的には夕方から深夜まで営業しているところが多いです。例えば、もりの石松は新潟県南魚沼市吉里519にあり、居酒屋としての営業を行っています。具体的な営業時間は、各店舗のホームページで確認することをおすすめします。