わらやき屋 上野広小路

上野広小路に位置するこの店舗は、高知県の名物「藁焼き」を専門に提供する居酒屋です。豪快な炎で焼き上げられる料理は、目の前で繰り広げられるパフォーマンスと共に楽しめます。特に、かつをの藁焼き塩たたきは、表面が香ばしく焼かれ、中はジューシーな味わいが特徴です。また、土佐はちきん地鶏や土佐和牛など、地元の新鮮な食材を使用したメニューも豊富に揃っています。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席からは藁焼きの様子を間近で見ることができ、デートや友人との食事にぴったりです。最大58名までの宴会にも対応しており、様々なシーンで利用できるのが魅力です。