こだわり家 Kitchen Lab 無垢

熊本市東区に位置する「こだわり家」は、素材にこだわった和食居酒屋です。店内は落ち着いた雰囲気で、完全個室も完備しているため、家族や友人との特別な時間を過ごすのに最適です。料理は、地元の旬の食材をふんだんに使用し、無添加の調味料で仕上げられています。特に、天草産の新鮮な魚や阿蘇のあか牛を使った料理は絶品で、健康を意識したメニューが豊富です。また、ランチメニューには、体に優しい無垢御膳が人気で、女性にも嬉しいヘルシーな選択肢が揃っています。さらに、デザートには自家製のかき氷があり、食後の楽しみとしてもおすすめです。友人との飲み会や家族の集まり、特別な日のお祝いなど、様々なシーンで利用できるお店です。