しほがま

金沢の片町に位置する「鮨　しほがま」は、地元の新鮮な海の幸をふんだんに使用した創作寿司を提供するお店です。料理人が厳選した旬の食材を使い、季節ごとの味わいを楽しむことができます。特に、のどぐろや梅貝、香箱蟹など、金沢ならではの素材を活かしたお寿司は絶品です。また、落ち着いた雰囲気の中で、最大12名まで利用可能な個室も完備しており、大切な人との特別な時間を過ごすのに最適です。ランチは4500円から、ディナーは7800円からと、用途に応じたコースも豊富に用意されています。カウンター席では、職人の技を目の前で楽しむことができ、料理を待つ間も心地よいひとときを過ごせます。金沢の自然が育んだ食材を使った料理を、ぜひ一度味わってみてください。