ばくだん屋 本店

広島市中区新天地に位置するばくだん屋本店は、広島つけ麺の名店として知られています。店内はシンプルで落ち着いた雰囲気で、カウンター席が中心。ここでは、旨みのある辛さとマイルドなコクが特徴のつけダレが楽しめます。特に、細麺との相性が抜群で、かつおだしを使ったつけダレは一度食べると忘れられない味わいです。辛さは0辛から100辛まで選べるため、自分好みの辛さで楽しむことができ、野菜の増し増しも可能です。ランチや買い物帰りに立ち寄るのに最適な場所で、元旦を除いて無休で営業しています。広島の名物を味わいたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。