こだわり産直卸 さんぼん

静岡県浜松市に位置する「こだわり産直卸 さんぼん」は、全国各地から厳選した旬の食材を使用した和食を提供する居酒屋です。店主自らが生産者の元を訪れ、信頼できる食材を仕入れることで、料理のクオリティを徹底的に追求しています。特に、遠州地鶏の一黒軍鶏を使用した料理は、臭みがなく深い味わいが特徴で、しずおか食セレクションにも認定されています。また、店内は掘りごたつ式のカウンター席がメインで、温かみのある雰囲気の中、スタッフとの会話を楽しみながら食事ができます。特に名物のまぐろブラックや胡麻カンパチは、訪れる人々に人気の逸品です。お酒も豊富に取り揃えており、飲み放題プランも用意されています。友人や家族との食事、特別な日のディナーにも最適な場所です。