焼き鳥 もつ焼 新

渋谷駅から徒歩約3分の場所に位置する「焼き鳥・もつ焼 新」は、落ち着いた大人の空間で焼き鳥やもつ焼きを楽しむことができる居酒屋です。店内は和の趣を感じさせるデザインで、カウンター席では職人の手元を眺めながら、一本一本手作業で仕込まれた焼き鳥を堪能できます。特におすすめは、炭火で焼き上げた「豚の炭炙りレバテキ」。秘伝のタレと絶妙な焼き加減が絶品です。また、こだわりのかつお醤油出汁を使った特製もつ鍋も人気で、一人前から気軽に楽しめます。新鮮な食材を使用し、心を込めたおもてなしで、ゆったりとした時間を過ごせるお店です。