じぃじの台所

新潟市の中心部に位置する「じぃじの台所」は、居酒屋としての魅力を持ちながら、和食と洋食の融合を楽しめるユニークな店舗です。店内は落ち着いた雰囲気で、一人飲みやデートにもぴったり。特に、化学調味料を一切使用せず、手間暇かけた仕込みで提供される料理は、どれもが新鮮で美味しいと評判です。お客様の好みに合わせた料理をその日の気分で提案し、アレルギーや苦手な食材にも配慮してくれるのが嬉しいポイント。熟成豚肩ロースやイタリアンしゃぶしゃぶなど、他では味わえない特別なメニューが揃っています。新潟駅から徒歩約5分の好立地で、気軽に立ち寄れるお店です。