備長吉兆や 茜部店

岐阜市茜部に位置するこの居酒屋は、炭火焼き鳥が自慢の温かい雰囲気の店です。備長炭でじっくりと焼き上げた焼き鳥は、外はカリッと中はジューシーで、旨味が凝縮されています。特に、タレの風味が絶妙で、リピーターが多いのも納得です。また、博多名物のもつ鍋も人気で、国産牛モツを使用した本格的な味わいが楽しめます。個室や掘りごたつ席も完備しており、家族や友人との食事、特別な日のディナーにもぴったり。気軽に立ち寄れる雰囲気ながら、特別な時間を演出してくれるお店です。