サケトメシ 百春

ひばりヶ丘駅から徒歩2分の場所に位置する『サケトメシ 百春』は、創作和食と日本酒の絶妙なハーモニーを楽しめるお店です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、友人との飲み会やデートにもぴったり。常時30種類以上の日本酒を取り揃え、スタッフが厳選した季節ごとの銘柄を提供しています。特に、青梅の『下田さん家の豚』を使用した料理は絶品で、手作りシューマイや炭火焼きなど、素材の味を活かしたシンプルで丁寧な料理が魅力です。季節の鮮魚も新鮮で、奄美大島産の生本マグロや北海道産の天然ブリなど、旬の味を楽しむことができます。貸切も可能で、様々なシーンに対応した柔軟なサービスが嬉しいポイントです。