焼き鳥 炭処 鳥で通 とりでつう

北海道札幌市の中心、すすきのに位置する「焼き鳥 炭処 鳥で通」は、炭火焼きの焼き鳥を専門とする居酒屋です。店内は木目調の落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、友人との飲み会やデート、一人飲みなど様々なシーンで利用できます。特に、注文を受けてから炭火で焼き上げる焼き鳥は、外はパリッと中はジューシーで、余分な脂が落ちた絶妙な仕上がり。地元の新鮮な食材を使った一品料理も豊富で、特に人気のつくねはオーダー後に成形して焼き上げるこだわりの逸品です。また、日本酒やワインも取り揃えており、食事と共に楽しむことができます。おしゃれな空間で、ゆったりとした時間を過ごしながら、特別な焼き鳥体験をぜひお楽しみください。