焼き鳥 吉鳥 BURARI

熊本市のアミュプラザ内に位置する焼き鳥吉鳥BURARIは、炭火焼きの本格焼き鳥を楽しめる居酒屋です。新鮮な朝引き鶏を使用し、職人が一串一串丁寧に焼き上げる焼き鳥は、外はパリッと中はジューシー。特に名物の「ちょうちん焼き」は、濃厚な黄身がとろりと流れ出す絶品で、訪れる人々を魅了しています。また、熊本名物の馬刺しや辛子レンコンなど、郷土料理も豊富に取り揃えています。落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター席から職人の技を間近に見ることができ、デートや友人との食事にも最適。熊本駅から108歩というアクセスの良さも魅力で、仕事帰りやショッピングの合間に気軽に立ち寄れるお店です。