囲炉裏と蒸し鍋 和み nagomi

埼玉県蕨市に位置するこの居酒屋は、古民家風の落ち着いた雰囲気の中で、囲炉裏を囲んで食事を楽しむことができます。厳選された食材を使用し、備長炭でじっくりと焼き上げるスタイルが特徴です。特に名物の厚切り牛タンステーキは、炭火の香ばしさと肉の旨味が絶妙に絡み合い、一度食べたら忘れられない味わいです。また、季節ごとの旬の食材を活かした和食コースも充実しており、宴会やデートなど様々なシーンに対応しています。全席囲炉裏付きのため、少人数から大人数まで幅広く利用できるのも魅力の一つです。ぜひ、非日常的な空間で特別なひとときをお過ごしください。