浅草 うな鐵 浅草駅前本店

浅草の中心に位置するこの店舗は、鰻料理の専門店として多くの人々に愛されています。特におすすめは、香ばしく焼き上げた鰻を使用した「塩ひつまぶし」。この料理は、鰻の旨味を最大限に引き出すために、備長炭でじっくりと焼かれ、パリッとした皮とジューシーな身が特徴です。食べ方は三通りあり、まずはそのままの味を楽しみ、次に薬味を加えて変化を楽しみ、最後はお出汁をかけてお茶漬けとしていただくことができます。また、店内は広々としており、カウンター席やテーブル席が用意されているため、一人でもグループでも気軽に利用できます。観光帰りやランチにぴったりのこのお店で、ぜひ本格的な鰻料理を堪能してください。