馬肉料理専門店 蹄 名古屋新栄本店

名古屋新栄に位置するこの店舗は、毎日熊本から直送される新鮮な馬肉を使用した料理が自慢です。特に馬刺しはその鮮度と質の高さで評判で、焼肉で使用する食材も生で楽しめるほど。店内はカウンター席やソファ席があり、職人の手さばきを目の前で見ることができるカウンター席は特に人気です。また、数量限定の馬肉の生レバは、予約時にリクエストすることで確実に味わえる裏技も。ハッピーアワーも開催しており、友人や家族との食事にぴったりの場所です。特別な日や宴会にも対応できる広々とした空間が魅力です。