寝ずの甚八 佐久平店

長野県佐久市に位置するこの居酒屋は、地元の新鮮な食材を活かした海鮮和食が自慢です。特に氷見から直送される鮮魚は、目利きされた旬の魚が揃い、刺身盛り合わせは訪れた際にはぜひ味わいたい一品です。また、オープンダイニングのカウンター席では、料理が焼かれる様子を楽しみながら、こだわりの地酒を堪能できます。宴会にも対応しており、飲み放題付きのコースが用意されているため、友人や家族との特別な時間を過ごすのにぴったりです。個室も完備しており、周囲を気にせずゆっくりと食事を楽しむことができます。佐久平駅から徒歩5分の好立地で、気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力の店舗です。