みやま本舗 中央駅店

鹿児島中央駅のグルメ横丁に位置するこの店舗は、地鶏や鳥料理を専門とした居酒屋です。1991年の創業以来、厳選された鶏肉を使用し、秘伝のにんにく醤油タレで仕上げた料理が自慢です。特に、桜島溶岩焼きで焼き上げた鶏肉は、遠赤外線効果によりジューシーでふっくらとした食感が楽しめます。また、人気の親子丼は、とろとろの玉子と新鮮な鶏肉が絶妙に絡み合い、リピーターを魅了しています。店内は温かみのある雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、少人数から大人数まで幅広く利用可能です。観光や出張の際にも立ち寄りやすく、地元の味を堪能できる場所としておすすめです。