鍛冶屋文蔵 新宿センタービル店

新宿センタービルの地下に位置するこの居酒屋は、昔ながらの居酒屋料理を豊富に取り揃えています。特に、名物の鶏ももの文蔵焼きは、10種類以上のスパイスで味付けされたオーブン焼きで、辛さと旨味が絶妙に絡み合い、常連客に愛されています。また、焼き鳥は1本から注文可能で、シチリア産の天然塩や秘伝のタレで楽しむことができます。店内には、掘りごたつの個室やテーブル席があり、友人との飲み会や会社の宴会にも最適です。季節ごとに変わるおすすめメニューも魅力の一つで、旬の食材を使用した料理が楽しめます。新宿での食事や飲み会にぜひ訪れてみてください。