本格炭火博多焼鳥 絢鳥

八幡西区に位置する本格炭火博多焼鳥 絢鳥は、炭火で焼き上げた焼鳥が自慢の居酒屋です。店主が長年の修行を経て手がける焼鳥は、外はカリッと中はフワッとした絶妙な食感が特徴。備長炭を使用し、鶏肉の旨味を最大限に引き出すため、遠赤外線の効果でじっくりと焼き上げています。店内は掘りごたつ席があり、最大24名までの宴会にも対応可能。おひとり様でも気軽に立ち寄れるアットホームな雰囲気で、仕事帰りの一杯にも最適です。新鮮なもつを使ったもつ鍋や、手作りの餃子など、焼鳥以外のメニューも充実しており、どなたでも楽しめる料理が揃っています。ぜひ、職人の技が光る焼鳥を味わいに訪れてみてください。