MORGEN もるげん 池袋店

池袋西口に位置するこの店舗は、豊洲市場から直送される新鮮な魚介類と、幻の和牛と称される尾崎牛を楽しむことができる居酒屋です。地元の青木農園から仕入れた新鮮な野菜も取り入れ、素材の味を最大限に引き出した料理を提供しています。店内は落ち着いた雰囲気で、個室も完備されているため、デートや特別な日の食事にも最適です。料理は、魚の鮮度を重視した盛り合わせや、肉の旨味を引き立てるグリル料理が揃い、どれも一品一品にこだわりが感じられます。特に、尾崎牛の肉寿司や、地魚といくらの土鍋炊き込みご飯は絶品です。美味しい料理と共に、和酒やクラフトビールも楽しめるため、食事の時間を特別なものにしてくれることでしょう。