ふみぜん

東京都千代田区に位置する「ふみぜん」は、ホテルニューオータニの地下にある老舗の和食居酒屋です。特にこだわりの食材を使用したとんかつが自慢で、ロイヤル三元豚を使った料理は、肉の旨味を引き出すために厳選された油とパン粉で揚げられています。ランチタイムにはリーズナブルな価格でヒレカツ御膳を楽しむことができ、ディナーでは季節の鮮魚を使ったお造りもおすすめです。店内は清潔感があり、個室も完備しているため、接待や大切な方との食事にも最適です。居心地の良い空間で、和の伝統を感じながら、心ゆくまでお食事をお楽しみください。