吟 新宿

新宿の歌舞伎町に位置する「吟」は、レタスしゃぶしゃぶの発祥の店として知られています。新鮮なレタスと黒豚を使用したしゃぶしゃぶは、素材の旨みを引き立てる絶品です。店内は、落ち着いた雰囲気で、掘りごたつの小上がりやカウンター席があり、少人数から大人数まで対応可能。焼酎は200種類以上揃い、和食と共に楽しむことができます。特に、平目の薄造りや銀だらの西京焼きなど、職人が手掛ける一品料理も魅力的です。新宿の喧騒を忘れ、ゆったりとした時間を過ごせる空間で、本物の味を堪能してください。