炭火モモ焼 いまだ屋

熊本市の下通りに位置するいまだ屋は、地鶏料理に特化した居酒屋です。新鮮な朝引きの薩摩地鶏を使用し、炭火でじっくり焼き上げた料理が自慢。特におすすめは、名物のコロコロモモ焼きで、無駄な脂がなく、ヘルシーでありながらジューシーな味わいが楽しめます。店内は木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、カウンター席や掘りごたつ席も完備。友人との飲み会やデートにもぴったりです。また、豊富な日本酒も取り揃えており、料理との相性を楽しむことができます。地鶏の旨味を存分に味わえるいまだ屋で、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。