魚と肉と北海道 蔵 すすきの

すすきのに位置するこのお店は、北海道産の新鮮な食材をふんだんに使用した料理が自慢です。特に、地元の漁師や農家から直送される魚介類や肉類は、素材本来の味を引き立てる調理法で提供されます。落ち着いた雰囲気の中で、個室や半個室も完備されているため、接待や特別な日の利用にも最適です。カウンター席では、職人の手さばきを間近で楽しみながら、旬の刺身やイチボステーキなどを味わえます。季節ごとに変わるメニューも魅力の一つで、訪れるたびに新しい発見があります。美味しい料理と共に、心地よい時間を過ごせる空間が広がっています。