酒処 一 HAJIME

熊本市の新市街に位置する「酒処 一」は、馬刺しと郷土料理を楽しむことができる居酒屋です。老舗旅館で修行した料理人が手がける料理は、鮮度抜群の馬刺しをはじめ、旬の海鮮や和食が豊富に揃っています。特に、馬肉を使ったメニューは地元ならではの味わいで、部位ごとの異なる風味を堪能できます。また、完全個室や掘りごたつ席も完備しており、接待や特別な日のお食事にも最適です。多彩な日本酒や焼酎も取り揃えており、料理との相性を楽しむことができます。落ち着いた雰囲気の中で、心ゆくまで熊本の味を堪能してください。