ぢどり亭 堺筋本町店

ぢどり亭 堺筋本町店は、大阪市中央区に位置する居酒屋で、特に地鶏の炭火焼きが自慢です。ここでは、飼育期間が長い親鶏を使用し、1200℃以上の高温で焼き上げることで、肉の旨みを最大限に引き出しています。メニューには、名物のもも炭焼きやチキン南蛮など、豊富な鶏料理が揃い、どれも絶品です。また、焼酎や日本酒も80種類以上取り揃えており、料理との相性も抜群です。掘りごたつの座敷席は最大20名まで利用可能で、会社の宴会や友人との飲み会にも最適な空間です。落ち着いた雰囲気の中で、心ゆくまで地鶏料理を楽しむことができます。