酒、銀シャリ、おだし やちよ 札幌狸小路3丁目店

やちよは、札幌狸小路に位置する居酒屋で、全席完全個室の落ち着いた雰囲気が魅力です。新鮮な海鮮料理を中心に、特に北海道産の牡蠣を使用した料理が自慢。日替わりで仕入れる牡蠣は、生や焼き、アレンジメニューなど多彩に楽しめます。また、こだわりの土鍋で炊き上げた銀シャリは、ふっくらとした食感が特徴で、和食との相性も抜群です。さらに、鹿児島県産の鰹節を使用した自家製のお出汁は、和食の基本を支える重要な要素。飲み放題プランも充実しており、友人との集まりや特別な日のディナーにもぴったりです。大人数の宴会から、二人のデートまで、様々なシーンで利用できるのが嬉しいポイントです。