居酒屋 道 札幌

1980年に創業した居酒屋道は、札幌駅から徒歩3分の場所に位置し、旬の食材を活かした料理を提供しています。店主自らが採取した山菜やキノコを使用し、季節ごとに変わる新鮮な肴が楽しめます。また、鮮魚は市場から直接仕入れ、鮮度と味にこだわっています。特に人気の厚焼玉子は、卵を贅沢に使用したふわふわの逸品で、お酒との相性も抜群です。さらに、豊富な種類の日本酒も取り揃えており、他では味わえない希少な銘柄も楽しめます。居心地の良い座敷席で、少人数の宴会にも最適な空間です。美味しい料理とお酒を囲んで、楽しいひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。