鍛冶屋文蔵 大宮東口店

大宮駅東口から徒歩1分の場所に位置するこの居酒屋は、昔ながらの居酒屋料理を多彩に楽しめるお店です。特に人気なのは、店仕込みの「鶏ももの文蔵焼き」。一晩オイルに寝かせ、10種類以上のスパイスで焼き上げたこの料理は、辛さがクセになると評判です。また、焼き鳥は1本から注文可能で、イタリア産の天然塩や秘伝のタレで味わえます。季節ごとのおすすめメニューもあり、旬の食材を使用した料理が楽しめます。店内は落ち着いた雰囲気で、友人との飲み会や会社の宴会にも最適。最大20名までの宴会にも対応しており、飲み放題付きのコースも充実しています。全席禁煙で、安心して食事を楽しめる環境が整っています。