越後屋 喜八郎

恵比寿に位置する越後屋 喜八郎は、炭火焼きの専門店として、鮮魚やブランド肉、季節の野菜を贅沢に味わえる場所です。特に、築地から直送される新鮮な魚を使用した干物や、炭火でじっくり焼き上げた焼き鳥は、外はカリッと中はジューシーな仕上がりで、食材本来の旨味を引き出します。店内は和の情緒が漂い、落ち着いた雰囲気の中で、友人や同僚との集まりにも最適です。個室も完備しており、プライベートな空間での食事を楽しむことができます。さらに、全国各地の地酒も豊富に取り揃えており、料理との相性を楽しむことができます。昼は定食、夜は居酒屋メニューを提供しており、いつ訪れても新しい味わいを楽しめるお店です。