ぼった焼き 宇都宮店

宇都宮市に位置するこのお店は、鉄板焼きとお好み焼きの専門店です。特に名物の「ぼった焼き」は、小麦粉を一切使用せず、山芋を9割使用した生地が特徴で、ふわとろの食感が楽しめます。シェフが目の前で焼き上げるパフォーマンスも魅力の一つで、食べるだけでなく、視覚でも楽しむことができます。また、豊富なアラカルトメニューも揃っており、海鮮焼きや自家製の黒毛和牛スジ煮込みなど、どれも絶品です。友人や家族との食事、特別な日のサプライズにもぴったりな雰囲気で、全席に設置された鉄板で、熱々の料理を楽しむことができます。ぜひ一度訪れて、その魅力を体験してみてください。