鳥正

人形町に位置する「鳥正」は、40年以上の歴史を持つ昔ながらの居酒屋です。東京メトロ日比谷線の人形町駅から徒歩1分というアクセスの良さも魅力の一つ。店内は昭和の雰囲気が漂い、まるで自宅にいるかのようにリラックスできる空間が広がっています。カウンター席やお座敷も完備しており、一人でも友人とでも気軽に訪れることができます。自慢の焼き鳥は国産鶏を使用し、備長炭でじっくり焼き上げられた逸品。特に人気のつくねは、ふっくらとした食感とタレの旨味が絶妙です。また、築地から仕入れた新鮮なお刺身も楽しめるため、酒とともに多彩な料理を堪能できます。落ち着いた雰囲気の中で、心ゆくまでお酒と料理を楽しむことができる「鳥正」は、まさに大人の隠れ家です。