備長炭火焼 ひかり鶏 麻布十番店

麻布十番に位置するひかり鶏は、温かみのある木を多用した落ち着いた店内が特徴の居酒屋です。ここでは、朝びきの榛名地鶏を使用した焼き鳥が楽しめます。備長炭でじっくり焼き上げられた焼き鳥は、さっぱりとした味わいが魅力で、特にレバーは絶妙な焼き加減で提供されます。また、名物の地鶏せんべいは、ムネ肉をスライスし、片栗粉をまぶして仕上げた独特の逸品です。お酒も豊富に揃っており、ビールやハイボール、ワインなど、鶏料理との相性が抜群です。忙しい日常の中で、ほっと一息つける場所として、ぜひ訪れてみてください。