野乃鳥 日本橋

野乃鳥 日本橋は、京都の地鶏を使用した焼き鳥と土鍋ご飯が楽しめる、上品で落ち着いた雰囲気の居酒屋です。店内は間接照明で照らされ、リラックスできる空間が広がっています。特に、紀州備長炭を使った焼き鳥は、ふっくらとした食感と香ばしい薫香が特徴で、鳥本来の旨味を引き出す独自の技法で仕上げられています。また、ランチメニューには、土鍋で炊いたご飯を使用した親子丼や、焼き鳥重があり、どれも素材にこだわった逸品です。特におすすめは、限定10食の土鍋で炊いた卵かけ御膳で、米の甘みと食感を存分に楽しめます。デートや特別な日のディナーにぴったりの、贅沢なひとときを提供するお店です。