藁焼き鰹たたき 明神丸 GEMS 茅場町

茅場町に位置する明神丸は、藁焼き鰹たたきが自慢の居酒屋です。伝統的な藁焼き製法で仕上げた鰹は、外は香ばしく、中はしっとりとした絶妙な食感が楽しめます。店内は落ち着いた雰囲気で、個室も完備しているため、友人との飲み会やビジネスの接待にも最適です。新鮮な食材を使用した料理は、季節ごとに変わるメニューが魅力で、特に鰹の刺身や炊きたてのご飯は絶品です。お酒も豊富に取り揃えており、特に高知の地酒が鰹料理と相性抜群。ぜひ、特別なひとときを明神丸でお楽しみください。