江戸東京和膳 澄

落合駅から徒歩約5秒の場所に位置する「江戸東京和膳 澄」は、薬膳料理を基盤にした居酒屋です。店主は国際薬膳調理師の資格を持ち、身体に優しい食材を使用した料理を提供しています。特に人気の薬膳火鍋は、特製の麻辣スープと軍鶏白湯の2色のスープが楽しめ、健康を意識したメニューが豊富です。また、東京しゃもの刺身や高麗人参を使った参鶏湯など、地元の新鮮な食材を活かした料理が揃っています。店内は和の雰囲気が漂い、カウンター席からは料理の様子を楽しむこともでき、友人や家族との食事にぴったりです。女子会や宴会にも対応しており、落ち着いた雰囲気の中で特別な時間を過ごせる場所です。