ひもの野郎 大阪駅前第1ビル店

大阪駅前第1ビルの地下2階に位置するこの店舗は、干物専門店として知られています。紀州備長炭を使用した独自の炭干し技法で仕上げた干物は、魚本来の旨味を引き出し、しつこくない味わいが特徴です。特に名物のとろさばの干物は、梅酢の風味が絶妙で、日本酒との相性も抜群です。店内はカウンター席とテーブル席があり、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力。ランチタイムには日替わり干物定食が楽しめ、昼飲みやサク飲みにも最適です。感染症対策も徹底しており、安心して食事を楽しむことができます。仕事帰りや友人との集まりにぜひ訪れてみてください。