炭膳 茅心

茅場町に位置する炭膳 茅心は、職人の技が光る本格炭火焼きの居酒屋です。新鮮な海鮮や厳選された鶏肉を使用した串焼きが自慢で、豊洲市場から仕入れた魚を炭火で焼き上げることで、皮はパリッと、身はジューシーに仕上げています。店内は落ち着いた雰囲気で、掘りごたつ席やカウンター席があり、少人数から団体まで幅広く利用可能です。ランチには定食メニューも豊富に揃い、焼魚や海鮮丼が楽しめます。お酒との相性も抜群で、特に日本酒や焼酎が充実しています。日々の疲れを癒しながら、心温まるおもてなしを受けられる場所として、ぜひ訪れてみてください。