炭と酒 凡猿

静岡県浜松市に位置する「炭と酒 凡猿」は、地産地消にこだわった創作和食料理を楽しめる居酒屋です。浜名湖の新鮮な魚介や、地元の旬の食材を使用した料理が自慢で、特に備長炭で焼き上げた串焼きは絶品。お酒も豊富で、九州直送の焼酎や全国の地酒を取り揃え、各お酒に合わせた専用のグラスで提供されます。落ち着いた雰囲気の中、個室や掘りごたつ席も完備しており、デートや接待、家族での食事にも最適です。特別な日には、メッセージプレートサービスもあり、記念日のお祝いにもぴったり。ぜひ、浜松の食文化を体験しに訪れてみてください。