炭火焼 かがりび 大分竹町

大分市中央町に位置する炭火焼かがりびは、上質な空間で本格的な和食と創作料理を楽しめる居酒屋です。特に、独自の熟成処理を施した冠地鶏の炭火焼きが人気で、ジューシーな味わいが特徴です。また、日替わりの御品書きでは、職人が厳選した旬の食材を使用した料理が楽しめます。落ち着いた雰囲気の店内は、友人との食事やデート、特別な日のディナーにも最適。豊富なドリンクメニューも揃っており、日本酒や焼酎、カクテルなど多彩な選択肢からお好みの一杯を見つけることができます。大分の地元食材をふんだんに使用した料理を、ぜひ一度お試しください。