すゞき

東京都清瀬市に位置する「すゞき」は、ふぐとすっぽん料理を専門とする居酒屋です。店内はアットホームな雰囲気で、カウンター席では調理の様子を間近で楽しむことができます。名物のすっぽん鍋は、すっぽんを丸ごと使った贅沢な一品で、雑炊も絶品。ふぐ料理も豊富で、特にふぐ刺しコースは新鮮なトラフグを使用し、ポン酢との相性が抜群です。地酒や焼酎も充実しており、季節ごとに新しいお酒を楽しむことができます。家族連れや接待にも適した個室もあり、落ち着いた雰囲気の中で特別なひとときを過ごせます。清瀬駅から徒歩5分の好立地で、ぜひ訪れてみてください。