喜左衛門

喜左衛門は、神奈川県横浜市戸塚区に位置する居酒屋で、地元の新鮮な食材を活かした料理が楽しめるお店です。特に、信州や薩摩の名産地鶏を使用した鶏料理が自慢で、旨味成分が通常の鶏の約2倍というヘルシーな信州黄金シャモや、コクのあるさつま知覧どりを鉄板焼きで堪能できます。また、横浜中央市場から直送される新鮮な魚介類も魅力の一つで、特にお造りの「どっさり喜左盛り」は、鮮度抜群の地元の味を楽しむことができます。店内は大正や昭和の雰囲気を感じさせる落ち着いた空間で、カウンター席やお座敷も完備。友人との食事や会社の宴会など、様々なシーンで利用できるのも嬉しいポイントです。ぜひ、喜左衛門で特別なひとときをお過ごしください。